Gentili Signore, egregi Signori,

Come tutti gli anni per il Pranzo di Pasqua cerchiamo le tradizioni più antiche, rivisitate con gusto e delicatezza. Il menu perfetto per deliziare la famiglia riunita e gli amici più cari!

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Stuzzichino di benvenuto

Tortina tiepida di sfoglia alle erbette selvatiche su salsa al parmigiano Riserva

Garganelli all’uovo con bocconcini di faraona, porcini e nocciole

Cosciotto di agnello sfumato al Marsala Florio, la sua salsa ristretta e caponata di melanzane

La colombina pasquale fatta da noi alle pere e cioccolato

Acqua minerale

Selezione di vini in abbinamento del nostro Sommelier

Caffè e ovetti di cioccolato

Euro 58,00 per persona

(incl. ½ bott. Acqua, ¼ bott. vino e caffè)