Domenica, 25 Dicembre 2011
Il Pranzo di Natale
…ricordando gli antichi sapori
Abbiamo pensato ad un gustosissimo menu che segua le tradizioni più classiche del panorama gastronomico nazionale…provate ad immaginare: un piccolo ristorante dove riunirvi con i vostri cari, l’atmosfera più raffinata, buon cibo…
L’unico pericolo è di non trovar più posto…chiamateci!
E se preferite portare a casa il pranzo pronto…vi aiutiamo noi!!!
MENU
Stuzzichino e aperitivo con gli auguri di Buone Feste:
Polentina di mais tartufata e blu di capra
Carpaccio di salmone marinato da noi con insalatina di finocchi, arance e mandorle
Crema di patate e castagne con insalatina di gallinella nostrana e porcini
La tradizionale lasagna al ragu
I raviolini in brodo di gallina
Cappone ripieno di prugne e frutta secca con roselline di patate dorate
Panettone con salsa alla vaniglia di Tahiti
Euro 72,00 per persona
Incluso per persona: ½ bott. acqua, Brut per l’aperitivo,
¼ bott. vino bianco o rosso, caffè
