Tutti i giorni (escluso venerdì e sabato sera ed eventuali giornate festive), in alternativa alle nostre proposte abituali, vi proponiamo un nuovo menù degustazione di piatti realizzati con prodotti tipici del territorio siciliano, ispirato alla nobile, antica professione del “carrettiere” che, sebbene ormai scomparsa, richiama la nostra frenetica vita infrasettimanale.
La vita dei carrettieri infatti era ” ‘nca si caminava stratuna stratuna” (sempre in giro per le strade), lungo i percorsi si fermavano “nno funnacu” (fondaco), per mangiare “un piattu ri pasta” (un piatto di pasta).
Qui si scambiavano le loro esperienze di vita, le opinioni lavorative e cantavano a gara, sfidandosi a chi sapesse il canto più bello.
Vi invitiamo pertanto a fare una sosta al Ristorante Il Ritrovo per “ritrovarvi” in compagnia di amici, colleghi o clienti e conoscere alcune delle più famose pietanze siciliane (in questo menu davvero tradizionali) e ristorare anima, corpo e…palato!!!
MENU
Uovo sodo e bicchierino di Marsala secco
Spaghetti alla Carrettiera
Bistecca panata alla Palermitana, insalata verde e cipolla in agrodolce
Cannolo siciliano
In abbinamento: Nero d’Avola Gulfi
Euro 35,00 per persona
(incluso 1 calice di vino - escluso coperto, acqua e caffè)
Vi aspettiamo e vi ricordiamo di prenotare!!!